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Desigualdades

Artículos

  • La sociedad de los asociales

    septiembre de 2021, por Pierre Rimbert
    Transcurridos casi dos años del inicio de la pandemia de la covid-19, se hace complicado calibrar desde el punto de vista sanitario los efectos de las medidas impuestas por las autoridades de los diferentes países
  • ¿Es tan natural ir a votar?

    septiembre de 2021, por Alain Garrigou
    Se diría que la animación política que suscitan en Francia las elecciones presidenciales de abril de 2022 ha hecho olvidar el excepcional nivel de abstención de los últimos comicios municipales, departamentales y regionales. Especialmente, entre las clases populares y los jóvenes. ¿Qué ha pasado? ¿Una tradición histórica que se remontaba a 1848 habría llegado de repente a su (...)
  • Perteneciente al ala izquierda del laborismo y próximo al exlíder del Partido Laborista Jeremy Corbyn (2015-2020), Kenneth Livingstone dirigió la ciudad de Londres casi sin interrupción entre 1981 y 1986 y, de nuevo, entre los años 2000 y 2008. Su historia ilustra una de las paradojas que afronta la izquierda cuando llega al poder: algunos de sus éxitos más emblemáticos terminan preparando las (...)
  • Sociología de la alta cocina

    octubre de 2021, por Rick Fantasia
    Los grandes chefs, durante mucho tiempo confinados en sus cocinas, ocupan ahora la escena pública. Aparecen en anuncios, presentan programas de éxito y las revistas alaban su genialidad. Pero ¿se trata solo de talento? Una inmersión en el mundo de la alta cocina demuestra que la excelencia también se acompaña de endogamia y (...)
  • El nacimiento del restaurante

    octubre de 2021, por Rick Fantasia
    Con unos orígenes que se remontan a los primeros “libros de cocina” publicados en Alemania e Italia a finales del siglo XV, coincidiendo con las primeras obras impresas, las condiciones de la práctica gastronómica francesa se establecieron en 1651, al publicarse Le Cuisinier françois de La Varenne . Este libro resume los procedimientos culinarios de la nobleza y describe una forma de cocinar (...)
  • Riquezas y desigualdades en el Gran Londres

    octubre de 2021, por Cécile Marin
    Transformación del Gran Londres Hacerse con el control de Londres no tiene nada de anecdótico. Cuando los laboristas llegaron al poder en la capital, casi uno de cada diez británicos residía allí (actualmente, son aproximadamente uno de cada siete). Económicamente, el dinamismo de la ciudad ya la distinguía del resto del país, un fenómeno que se ha acentuado desde entonces. La ciudad ofreció un (...)
  • El ascensor social siempre estuvo averiado

    noviembre de 2021, por Paul Pasquali
    Los debates sobre la meritocracia, a menudo centrados en el aislamiento social de las élites, tienen un punto ciego: la suerte de aquellos con menos estudios. Al contrario de lo que ocurría en los años sesenta, cuando la relación de fuerzas era más favorable a los trabajadores, ahora es casi imposible mirar al futuro con serenidad si se carece de un título académico. ¿Es esta una de las fuentes de (...)
  • Al haber llegado sin un céntimo en los bolsillos y haber logrado ascender socialmente, los asiáticos instalados en Estados Unidos encarnan el sueño americano. Se les considera trabajadores, brillantes en la escuela, pero también discretos y dóciles. Sin embargo, detrás de estos estereotipos se esconde una comunidad fragmentada y diversa, presa de un aumento de los incidentes de carácter de odio (...)
  • Elecciones privadas de oposición en Nicaragua

    noviembre de 2021, por Gabriel Hetland
    Washington se encarga de recordárnoslo regularmente: ningún país latinoamericano está a salvo de las maniobras de Estados Unidos. El presidente de Nicaragua Daniel Ortega se escuda en esta amenaza para justificar el encarcelamiento de los representantes de una oposición que, no obstante, no siente simpatía alguna hacia el imperialismo estadounidense. El dirigente sandinista tiene una prioridad (...)
  • La preferencia nacional, la solución de los charlatanes

    noviembre de 2021, por Benoît Bréville
    A seis meses de las elecciones presidenciales francesas, la extrema derecha monopoliza la escena política y mediática. Sus dos candidatos potenciales, Marine Le Pen y el editorialista xenófobo Éric Zemmour, suman un 35% de intención de voto en los sondeos, una situación nunca vista en Francia. Aprovechando la atonía y la dispersión de las fuerzas de izquierdas, están imponiendo sus (...)

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