Los habitantes de Puerto San Martín, cuarenta kilómetros al norte de Rosario, viven al ritmo de la cosecha de soja. Como últimamente ocurre cada año, de marzo a junio no les resulta fácil circular por algunos barrios de su ciudad: camiones cargados con la preciada oleaginosa invaden las arterias principales de ese puerto sobre el río Paraná, de donde parte un 70% de las exportaciones de soja. Pero nadie se queja: esa actividad garantiza el progreso de la región y el empleo. Así, la poderosa Cooperativa de Trabajadores Portuarios está permanentemente pensando en las inversiones necesarias para su desarrollo. Su presidente, Hermes Juárez, vislumbra un futuro prometedor: “Hay mucho trabajo, cada vez más trabajo. ¡Es impresionante!”.
La soja es el succes story de todo el país. O más bien habría que decir, la soja transgénica. Pues hoy en día, la casi totalidad de la producción argentina de soja pertenece a esa (...)
