Portada del sitio > Palabras clave > Temas > Agricultura
Agricultura
Artículos
-
La población se moviliza en Malí
mayo de 2013, por Simon MaroVista desde África, donde se ejerce de manera emblemática, la solidaridad internacional en ocasiones se percibe con ambivalencia: ¿apoyo valioso o factor de dominación cultural? -
Yurtas en los suburbios de Ulán Bator
marzo de 2013, por Régis GentéLa explotación intensiva del subsuelo, antaño considerado sagrado, transforma todo a su paso. En efecto, la efervescencia minera estimula el crecimiento, pero Mongolia ve sus paisajes rasgados. -
El coste de la carne barata
abril de 2013, por Agnès StienneEl sistema de producción de carne se parece cada vez más al funcionamiento de las cadenas de suministro mundial de la industria manufacturera. -
Soja para el ganado
abril de 2013, por Agnès StienneCultivada principalmente en Latinoamérica, pero asimismo en Estados Unidos y en la India, el grano de soja se exporta a Europa y al sudeste asiático, donde se utiliza como complemento de los cereales para la alimentación animal. El cultivo de soja, muy voraz de las tierras arables, contribuye a la deforestación de la (...) -
Comercio mundial de carne bovina deshuesada
abril de 2013, por Agnès Stienne -
Producción mundial de carne porcina
abril de 2013, por Agnès Stienne -
Mercado mundial de carne de ave de corral
abril de 2013, por Agnès Stienne -
Usos desproporcionados de las tierras agrícolas
abril de 2013, por Agnès StienneEntre el pasto y el ganado, el 78% de las tierras agrícolas se destinan a la alimentación del ganado. Una parte de los suelos se degrada a causa de su sobreexplotación. -
Cuando el ganado se come el bosque
abril de 2013, por Agnès StienneDe la contaminación del agua a la destrucción de los prados pasando por la desaparición de las actividades ligadas a las plantas medicinales, la explotación bovina en el pasto engendra toda una cadena de consecuencias desastrosas. -
Una demanda creciente
abril de 2013, por Agnès StienneEl consumo de carne a menudo crece con el desarrollo económico y con el aumento del nivel de vida. Así, durante estos últimos años, los ganaderos han tenido que adaptarse a la nueva demanda procedente de los países emergentes.